Zahustené mlieko: Rozdiel medzi revíziami

Smazaný obsah Přidaný obsah
Bez shrnutí editace
Značky: úprava z mobilu úprava z mobilného webu
Revízia 7087266 používateľa 85.237.234.125 (diskusia) bola vrátená
Riadok 1:
[[Súbor:Tin of condensed milk.jpg|náhľad|Otvorená plechovka kondenzovaného mlieka]]
'''Kondenzované mlieko''' alebo '''(nesladené)'''/'''(sladené) zahustené mlieko''' (hovorovo a komerčne aj '''salko''') je [[mlieko (cicavce)|mliečny]] [[výrobok]], ktorý vzniká tak, že z mlieka je odstránená [[voda]] a vpridaný prípade[[cukor]]. sladenejCukor variáciepôsobí jeako pridanýkonzervačná látka, takže [[cukorsterilizácia]] nie je nutná. Vyznačuje sa dlhšou trvanlivosťou.
 
Vynález kondenzovaného mlieka sa pripisuje Američanke [[Gail Bordenová|Gail Bordenovej]], ktorá si ho patentovala v roku 1856.
 
== Výroba ==
Řádek 10 ⟶ 12:
== Referencie ==
{{Referencie}}
 
== Pozri aj ==
* [[Nesladené zahustené mlieko]]
 
== Zdroj ==