Debničkovanie (nespisovne: bedničkovanie) je predajný systém, ktorý spočíva v dodávkach potravín (zelenina, ovocie, mliečne výrobky a pod.) od lokálnych prvovýrobcov (fariem) priamo k spotrebiteľom. Tento systém vznikol v 60. rokoch 20. storočia v západnej Európe. S rozšírením internetu sa využíva objednávanie dodávok prostredníctvom internetových obchodov. Dodávateľ („debničkár“) potraviny zozbierané od prvovýrobcov uskladní vo vlastnom sklade a podľa objednávok zákazníkov ich rozdelí do debničiek (príp. papierových tašiek), ktoré im následne doručí.[1][2]

Referencie upraviť

  1. Lenka Medvecová Tinková. Farmárske produkty sú „in“ [online]. In: eProfit. 2013-07-02 [cit. 2016-03-29]. Dostupné online.
  2. Toto sú najlepšie biznis nápady Slovenska [online]. In: Hospodárske noviny. 2014-09-19 [cit. 2016-03-29]. Dostupné online.