Gagauzi alebo zriedkavo Gagauzoviaturecky hovoriaci kresťania. Ide o potomkov utečencov z čias rusko-tureckých vojen v 18. storočí, ktorým umožnili usadiť sa v pohraničných oblastiach Ruského impéria pod podmienkou konverzie na kresťanstvo. Ich jazyk, najmä lexika, má preto výrazné slovanské prvky. V súčasnosti sú zväčša pravoslávni. Gagauzština využíva prispôsobenú cyriliku, no existuje úsilie nahradiť ju latinkou.