Verzia z 11:35, 2. september 2008 upraviť Vasiľ (diskusia \| príspevky) Výnimky z blokovaní IP, S právom rollback 190 968 editací dBez shrnutí editace ← Predchádzajúca úprava		Verzia z 11:35, 2. september 2008 upraviť vrátiť Vasiľ (diskusia \| príspevky) Výnimky z blokovaní IP, S právom rollback 190 968 editací dBez shrnutí editace Ďalšia úprava →
Riadok 1: [[Image:Ácido butanóico.png\|thumb\|right\|~~Štruktúrny~~ vzorec]] '''Kyselina maslová''' (systémový názov kyselina butánová, funkčný vzorec CH<sub>3</sub>CH<sub>2</sub>CH<sub>2</sub>-COOH) je [[karboxylová kyselina]] bežne sa nachádzajúca v pokazenom masle (odtiaľ slovenský nesystémový názov), [[parmezán]]e a zvratkoch, nepríjemného zápachu a štipľavej chuti so sladkastou pachuťou (podobnou [[etyléter\|éteru]]). [[Cicavec\|Cicavce]] s dobrou čuchovou schopnosťou (napr. [[pes\|psy]]) ju dokážu identifikovať už pri koncentrácii 10 [[ppmld]] (ľudia pri koncentrácii 10 [[ppm]]).

Kyselina maslová: Rozdiel medzi revíziami