Metaxa: Rozdiel medzi revíziami

Smazaný obsah Přidaný obsah
preklad z ceskej stranky metaxy na wikipedii, hadam je to dobre :)
 
dBez shrnutí editace
Riadok 10:
}}
 
'''Metaxa''' ([[gréčtina|grécky]] '''Μεταξά''') je [[Grécko|grécka]] [[pálenka]], kterú ako prvý pripravil [[Spyros Metaxas]] v roku [[1888]].
 
K výrobe Metaxy sa používajú slnkom vysušené vínne bobule hrozna troch druhov, ktoré sa destilujú a zrejú minimálne tri roky v dubových sudoch, počet rokov zrenia je na fľašiach označený počtom hviezdičiek. Po skončení procesu zrenia sa destilát mieša s archivnými ročníkmi muškátových vín a tajnou zmesou gréckych bylín. Nakoniec, táto zmes ešte pol roka zrie. Týmto sa výrobný proces odlišuje od postupov používaných pri výrobe [[brandy]]. Obsah alkoholu sa pohybuje okolo 38 %.<ref>Lexikon aperitivů a digestivů</ref>
 
==Najznámejšie značky==
*Metaxa Botrys
*Metaxa Kamba
 
=== Reference ===
<references/>
 
=== Literatúra ===
* ''Lexikon aperitivů a digestivů'' ISBN 80-7234-570-2
 
==Externé odkazy==
* [http://www.metaxa.com/ Oficiálna stránka (v cudzích jazykoch)]
=== Literatúra ===
* Lexikon aperitivů a digestivů ISBN 80-7234-570-2
=== Reference ===
<references/>
{{Pahýl - gastronomie}}
 
[[KategorieKategória:Brandy]]
[[Kategorie:Řecká kuchyně]]
 
[[de:Metaxa]]