Rajčiak jedlý: Rozdiel medzi revíziami
Smazaný obsah Přidaný obsah
d Verzia používateľa 194.160.208.7 (diskusia) bola vrátená, bola obnovená verzia od Vasiľ |
gramatika |
||
Riadok 51:
Počiatočné opisy rastliny pochádzajú z prvej polovice 16. storočia, predovšetkým z Talianska. V roku 1544 popísal [[Pietro Andrea Matthioli]] túto rastlinu najskôr ako ''Pomi d'Oro'' (zlaté jablko) a v roku 1554 zaviedol latinský názov ''Mala aurea''. Ostatné prvé opisy a nákresy rastliny pochádzajú od [[Georg Oelinger|Georga Oelingera]] – (1553), [[Leon Hart Fox|Leona Hart Foxa]] – (1561) a [[Conrad Gesner|Conrada Gesnera]] – (1561). Pretože v tejto dobe ešte nebol zaužívaný žiaden jednotný systém vedeckého pomenovávania rastlín, vyskytuje sa rajčiak vo vtedajšej literatúre aj pod mnohými inými názvami. Bol to napríklad názov ''mala peruviana'', ''Pomi del Peru'' (peruánske jablko), ''Poma aurea'', ''Pomme d'amour'', ''pomum Amoris'' (jablko lásky), alebo zložené názvy ako ''Poma Amoris Fructo luteo'' alebo ''Poma Amoris Fructo rubro''.<ref name="Peralta06">Iris E. Peralta, Sandra Knapp, David M. Spooner: ''Nomenclature for wild and cultivated tomatoes''. In: ''Report of the Tomato Genetics Cooperative.'' Volume 56, September 2006. S. 6 – 12.</ref>
Už na začiatku roka sa v [[botanika|botanike]] zaviedlo pripojenie tejto rastliny k rodu [[Solanum]], často sa teda začal vyskytovať názov ''Solanum pomiferum''. V roku 1694 použil [[Joseph Pitton de Tournefort]] prvýkrát názov ''Lycopersicon''. [[Carl von Linné]] vo svojej práci Species plantarum opäť zaradil Rajčiak jedlý k rodu ''Solanum''
V 17. a 18. storočí bol rajčiak považovaný najmä za okrasnú rastlinu, je známych len niekoľko prípadov využitia tejto rastliny v medicíne. Anglický preklad knihy ''The Complete Herbal'' však uvádza, že v roku 1719 sa Rajčiak jedlý používal najmä v Taliansku. Koncom 18. storočia sa rajčiaky začínajú používať v bežnej kuchyni.[http://history.org/history/CWLand/resrch11.cfm Online]
| |||