Banán: Rozdiel medzi revíziami
Smazaný obsah Přidaný obsah
Bez shrnutí editace Značky: úprava z mobilu úprava z mobilného webu |
d Verzia používateľa 85.237.234.52 (diskusia) bola vrátená, bola obnovená verzia od 193.87.75.82 Značka: rollback |
||
Riadok 1:
{{Iné významy}}
[[Súbor:Bananas white background.jpg|thumb|Banány]]
'''Banán''' je
[[Vôňa]], [[chuť]] a [[konzistencia]] plodov sú výrazne ovplyvnené [[teplota|teplotou]], pri ktorej dozrievajú. Pri nízkych teplotách sivejú a kazia sa. Banány dodávané na trh [[mierne klimatické pásmo|mierneho pásma]] (teda aj k nám) sa oberajú tak, že dozrievajú počas [[Preprava|prepravy]]. Zníženie teploty počas tejto doby zvyšuje životnosť plodov, ale ako už bolo spomenuté vyššie, [[negatívny|negatívne]] ovplyvňuje ich kvalitu, preto pri preprave nikdy nie sú chladené pod 13,5 [[Stupeň Celzia|°C]]. Z tohto dôvodu sa tiež neodporúča ukladať kúpené banány do chladničky.
|