Kyslosť: Rozdiel medzi revíziami
Smazaný obsah Přidaný obsah
→Definícia pH: pravopis |
odkaz - pridany odkaz na oxóniový katión, uprava odkazu na acidobázické titrácie |
||
Riadok 48:
== Definícia pH ==
Hodnota pH je definovaná ako záporný dekadický [[logaritmus]] aktivity [[Oxóniový katión|oxóniových katiónov]]. V zriedených vodných roztokoch sa dá hodnota aktivity aproximovať hodnotou [[koncentrácia|látkovej koncentrácie]] a potom platí:
: <math>\mbox{pH} = -\log_{10} [\mbox{H}^+]=-\log_{10} [\mathrm{H_{3}O^{+}}]\,</math>
kde <math>[\mbox{H}^+]\,</math> je relatívna [[koncentrácia]] vodíkových katiónov (bezrozmerné)
Riadok 73:
* '''[[kongočerveň]]''' prechádza z kyslej modrej formy, cez neutrálnu červenú na zásaditú oranžovú.
Farebné prechody indikátorov sa v praxi najčastejšie využívajú pri [[
Pre hrubú orientáciu o kyslosti meraného roztoku sa na meranie pH používa [[lakmusový papierik]], čo je prúžok papierika napusteného [[lakmus]]om. Presnejší údaj o kyslosti meraného roztoku poskytuje [[univerzálny indikátorový papierik]], ktorého zafarbenie sa mení s pH meraného roztoku od červenej až po tmavo modrú (farebnú škálu vystihuje vedľajšia tabuľka hodnôt pH bežne sa vyskytujúcich roztokov).
Riadok 89:
== Chuť ==
Kyslosť patrí medzi päť základných [[chuť (zmysel)|chutí]]. [[Receptor]]y na [[jazyk]]u v podobe [[iónový kanál|iónových kanálov]] špecificky reagujú na prítomnosť [[
== Iné projekty ==
| |||