Tortilla de patatas: Rozdiel medzi revíziami

'''Tortilla de patatas''' (po španielsky zemiaková omeleta) je obľúbené [[Španielsko|španielske jedlo]], ktoré sa môže podávať teplé alebo studené. V Španielsku sa často podáva ako predjedlo.

Hoci základnými a mnohokrát jedinými prísadami sú [[Ľuľok zemiakový|zemiaky]] a vajcia, môže sa ''tortilla de patatas'' podávať aj s inou [[zelenina|zeleninou]], ako napríklad [[cibuľa (zelenina)|cibuľa]], zriedka sladká [[Paprika ročná|paprika]], [[pažítka]], [[cesnak kuchynský|cesnak]], [[artičoky]]. Niekedy sa tiež podáva so šunkou alebo klobásou [[chorizo]], vtedy sa nazýva ''tortilla paisana''. V Španielsku sa toto jedlo niekedy označuje ako ''tortilla española'' (španielska omeleta), aby sa tak odlíšila od ''tortilla francesa'' (francúzska omeleta).