Kapusta repková kvaková: Rozdiel medzi revíziami

Nie je isté, či kvaka bola vypestovaná zo starších foriem [[Kapusta repková pravá|repky olejnej]] (''Brassica napus'' subsp. ''oleifera'') alebo či vznikla krížením [[kapusta obyčajná|kapusty obyčajnej]] (''Brassica oleracea'') s [[kapusta poľná|kapustou poľnou]] (''Brassica rapa''). Pravdepodobne vznikla až v 15. či 16. storočí v Škandinávii. V minulosti sa isté zmienky antických autorov (napr. [[Theofrastos z Eresu|Theofrasta]]) chybne považovali za zmienky o kvake.<ref>{{Citácia elektronického dokumentu | priezvisko = | meno = | autor = | odkaz na autora = | titul = Die Steckrübe - Gemüse der Jahre 2017/18 | url = https://www.nutzpflanzenvielfalt.de/steckr%C3%BCbe-gem%C3%BCse-der-jahre-201718 | vydavateľ = nutzpflanzenvielfalt.de | dátum vydania = | dátum aktualizácie = | dátum prístupu = 2019-07-22 | miesto = | jazyk = }}</ref><ref>{{Citácia knihy | priezvisko = Lim | meno = T. K. | autor = | odkaz na autora = | titul = Edible Medicinal and Non Medicinal Plants (Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs) | vydanie = | vydavateľ = Springer | miesto = | rok = 2014 | počet strán = 1036 | url = | isbn = 978-94-017-9511-1 | kapitola = | strany = 761| jazyk = }}</ref><ref name=P>{{Citácia knihy | priezvisko = Janick | meno = Jules | autor = | odkaz na autora = | titul = Plant Breeding Reviews | vydanie = | vydavateľ = John Wiley & Sons | miesto = | rok = 2011 | počet strán = 420 | url = | isbn = 978-1-118-10049-3 | kapitola = | strany = | jazyk = }}</ref>

 

 

[[Súbor:Steckrübe.jpg|thumb|Prierez koreňom kapusty repkovej kvakovej]]