Leštenie je dokončovanie povrchu rôznych materiálov, ktorého účelom je hlavne zlepšenie povrchovej čistoty, hladkosti a dosiahnutie vysokého lesku obrobenej plochy. Ako nástroje sa na leštenie používajú rôzne kotúče alebo pásy vyrobené z plsti, plastu, gumy alebo aj kože, na ktoré sa nanášajú leštiace prostriedky.