Plemenník je plemenný samec s dobrými genetickými vlastnosťami, ktorý sa využíva v plemenitbe.

Termín plemenník sa používa iba pri vybraných druhoch domestikovaných zvierat. Plemenníci sú zapísaní v plemennej knihe príslušného plemena vedenej autorizovanou chovateľskou organizáciou.

Slovenské ministerstvo poľnohospodárstva podporuje zachovanie a podporu genofondu nasledujúcich druhov plemenníkov:[chýba zdroj]

  • plemenný býk
  • plemenný kanec
  • plemenný baran
  • plemenný cap
  • plemenný žrebec
  • plemenný králik
  • plemenný pštros
  • plemenný samec hydiny
  • plemenný samec kožušinových zvierat