Včelárstvo

Včelárstvo je (amatérsky alebo profesionálny) chov včelích kolónií, prípadne aj príslušná výroba medu a vosku a prípadne aj náuka o chove včelích kolónií a výrobu medu a vosku (niečo podobné je apidológia). Chovateľ včiel alebo odborník na včelárstvo sa nazýva včelár.

Včelárstvo zobrazené v knihe Taccuino Sanitatis (14. storočie)
Moderné včelárenie

Včelári sa starajú o včely na účely zberu medu a včelieho vosku, s cieľom opeľovať plodiny, alebo na odchov včiel pre ďalších včelárov.

Je dosť ťažko jednoznačne povedať k čomu má včelárstvo bližšie – či k záľubám – koníčkom, poľnohospodárstvu alebo entomológii. Môžeme vo všeobecnosti povedať, že ku všetkému spomínanému má dosť blízko.

Významní včelári na SlovenskuUpraviť

LiteratúraUpraviť

  • GERSTMEIER, David; MILTENBERGER, Tobias. Ekologické včelaření: včely na prvním místě. Praha : Grada Publishing, 2020; ISBN 978-80-271-2015-4
  • GUSTIN, Y. Ilustrované včelařství. Praha : GplusG, 2010; ISBN 978-80-87060-27-8
  • PŘIDAL, Antonín; ČERMÁK, Květoslav. Včelařství. Brno : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2005; ISBN 80-7157-850-9
  • VESELÝ, Vladimír. Včelařství. Praha : Brázda, 2003; ISBN 80-209-0320-8
  • LINHART, Roman. Myslet jako včela: včelaření bez rojů a varroázy. Praha : Mladá fronta, 2018; ISBN 978-80-204-4996-2

Iné projektyUpraviť

  •   Commons ponúka multimediálne súbory na tému Včelárstvo

Externé odkazyUpraviť