|
Povolanie sa vykonáva prevažne v kuchynských prevádzkach hotelov, reštaurácií, pizzerií, snack-baroch, kaviarní, vinární, bufetov, nemocníc, školského a závodného stravovania, rezidencií i domácností. Pracuje sa v prostredí vyšších teplôt a potravinových aróm a vôní, často i v zmennej prevádzke<ref> Sprievodca svetom povolaní http://www.povolania.eu/POVOL/povolani.aspx?Par=301.htm </ref>.
Vzdelanie môžu kuchári získať na stredných odborných školách alebo absolvovať pomaturitné kvalifikačné štúdium.
==Spolky==
*Prešovský klub SZKC
*Klub mladých cukrárov a kuchárov
==Súťaže==
Ochrancom a patrónom všetkých kuchárov je [[svätý Vavrinec]].
==Ako sa stať kuchárom==
Spôsobov, ako sa vyučiť za profesionálneho kuchára je mnoho. Táto pozícia sa väčšinou vyučuje priamo v spojení s profesiou [[Čašník]]. Kurz kuchár - čašník je teda možné absolvovať nasledovnými spôsobmi:
*účasť na výukovom kurze Kuchár - čašník
*účasť na rekvalifikačnom výukovom kurze<ref>[http://www.rekvalifikacne-kurzy.sk/kuchar-casnik-barman Rekvalifikačné kurzy]</ref>
*získaním výučného listu prostredníctvom štúdia na [[Hotelová akadémia|hotelovej akadémii]]<ref>[http://www.skolahost.sk/clanok/denne-studium Hotelová akadémia]</ref>
*elektronickou formou štúdia<ref>[http://www.gastro-vzdelavani.cz/sk-kuchar.html E-learningové kurzy]</ref>
==Svetoznámi kuchári<ref>http://www.delish.com/cooking-shows/famous-chefs/</ref>==
* Cathal Armstrong
* Floyd Cardoz
* Govind Armstrong
* José Andrés
* Marco Canora
* Michelle Bernstein
* Scott Conant
* Tom Colicchio
* David Chang
* Gabriel Bremer
* John Besh
* Julian Alonzo
* Michael Anthony
* Nate Appleman
* Steve Corry
* Daniel Humm
* Gabriel Kreuther
* Laurent Gras
* Matthew Dillon
* Suzanne Goin
* Franck Deletrain
* Jeremy Fox
* Maria Hines
* Rocco DiSpirito
* Wylie Dufresne
* Akhtar Nawab
* Charlie Palmer
* Jacques Pépin
* Johnny Monis
* Sara Moulton
* Wolfgang Puck
* Carmen Quagliata
* Donald Link
* [[en:Jamie Oliver]]
* Richard Mead
* Wayne Nish
* Ana Sortun
* Eric Ripert
* Frank Stitt
* Jason Wilson
* Joachim Splichal
* Michel Richard
* Nancy Silverton
* Susan Spicer
* Charlie Trotter
* Ethan Stowell
* Jacques Torres
* Jasper White
* John Schenk
* Ming Tsai
* Roberto Santibañez
==Externé odkazy==
*[http://www.profesia.sk/praca/kuchar/ Ponuka práce pre kuchárov]
*[http://www.iacp.com/ Svetová asociácia kulinárskych profesionálov]
==Referencie==
| 