Stabex (z francúzskeho Système de Stabilisation des Recettes d'Exportation - systém stabilizácie exportných príjmov) je systém Európskej komisie na stabilizáciu exportných príjmov krajín ACP (krajín Afriky, Karibiku a Pacifiku). Týka sa poľnohospodárskych produktov, ktoré exportujú. Prvýkrát bol uvedený na Lomskej konvencii v roku 1975.

Stabex (spolu s podobným systémom SYSMIN) bol zrušený Cotonouskou dohodou v roku 2000.