Verzia z 23:16, 14. január 2019 upraviť Lalina (diskusia \| príspevky) S právom rollback 136 091 editací →‎Zdroj: kt ← Predchádzajúca úprava		Verzia z 22:08, 6. jún 2020 upraviť vrátiť Auto-épreuve (diskusia \| príspevky) 1 280 editací dBez shrnutí editace Ďalšia úprava →
Riadok 11: '''Nicolas Appert''' (* [[17. november]] [[1749]], [[Châlons-en-Champagne]], [[Francúzsko]] - † [[5. jún]] [[1841]], [[Massy (Essonne)\|Massy]]) bol francúzsky [[vynálezca]], ktorý na prelome [[18. storočie\|18.]] a [[19. storočie\|19. storočia]] vyvinul metódu [[Konzervovanie (potraviny)\|konzervovania potravín]] na základe kombinácie ich uskladnenia v hermeticky uzatvorenej nádobe a tepelnej [[Sterilizácia (potravinárstvo)\|sterilizácie]]. Je po ňom pomenovaná ''~~Nicholas~~Nicolas Appert Award'' (Cena ~~Nicholasa~~Nicolasa Apperta), ktorú od roku [[1942]] udeľuje [[Chicago\|chicagske]] oddelenie Inštitútu potravinárskych technológií (''Institute of Food Technologists'') za dlhodobý prínos v bádaní v oblasti potravinárskych technológií. == Externé odkazy ==

Nicolas Appert: Rozdiel medzi revíziami