Fazuľa

Fazuľa (lat. Phaseolus) je rod z čeľade bôbovité, ako aj názov jeho plodov (strukov či semien).

Kvety, listy a plody fazule šarlátovej

Pochádza z teplých oblastí Južnej a strednej Ameriky. Ide o byliny, ktoré sú jednoročné alebo viacročné, väčšinou sú popínavé, majú trojpočetné striedavé dlhostopkaté listy a pazušné kvetné strapce. Podlhovasto čiarkovitý plod je 8 – 20 cm dlhý a je to struk, ktorý obsahuje 4 – 7 semená.

Z celkového počtu asi 200 druhov sú 4 kultivované. Známe druhy:

• fazuľa obyčajná (Phaseolus vulgaris)
• fazuľa ostrolistá (Phaseolus acutifolius)
• fazuľa šarlátová (Phaseolus coccineus)
• fazuľa mesiacovitá (Phaseolus lunatus)

Iné projekty

Commons

Wikidruhy

• Commons ponúka multimediálne súbory na tému Fazuľa
• Wikidruhy ponúkajú informácie na tému Fazuľa

Zdroj

• fazuľa. In: Encyclopaedia Beliana. 1. vyd. Bratislava : Encyklopedický ústav SAV; Veda, 2005. 698 s. ISBN 80-224-0847-6. Zväzok 4. (Eh – Gala).