Hadovka smradľavá

huba

Hadovka smradľavá (Phallus impudicus) je jedlá huba z čeľade hadovkovité (Phallaceae).

Hadovka smradľavá
Vedecká klasifikácia
Vedecký názov
Phallus impudicus
Linné ex Pers.
Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku

Opis upraviť

Je to prakticky nezameniteľná huba, najmä keď je dospelá, a má tvar, ktorý jej dal slovenské i latinské pomenovanie. Zeleným slizom pokrytý zvončekovitý klobúk nepríjemne zapácha ako rozkladajúce sa mäso, čo láka muchy, ktoré pomáhajú roznášať výtrusy. V mladom štádiu má huba tvar vajca, ktoré vonia po reďkovke.

Výskyt upraviť

V našich lesoch rastie prakticky ako burinný druh, často i na úkor iných druhov. Vyskytuje sa v celej Európe, od Balkánu až po Škandináviu.

Upotrebenie upraviť

Mladé plodnice tvaru vajca sú jedlé, no i tak nelákajú na jedenie. Po dosiahnutí štádia dospelosti je huba už prakticky nepoužiteľná. Mladé plodnice sa odporúča obaliť a vypražiť na spôsob viedenského rezňa.

Galéria upraviť

Iné projekty upraviť

Zdroj upraviť

  • SVRČEK; VANČURA. Huby. Praha : Artia, 1983. ISBN 064-021-87 Chybné ISBN. S. 71.