Parížsky šalát
druh šalátu
Parížsky šalát[1] (hovorovo parižák[2]) je druh šalátu, ktorý má v rôznych krajinách rôzne zloženie.[3][4]
V Česku a Slovensku to je druh šalátu, vyrábaného z parížskej či inej mäkkej salámy, sladkokyslých sterilizovaných uhoriek, cibule, sterilizovaného hrášku, majonézy, horčice, soli, mletého korenia, worcestra, octu a cukru.[5]
Referencie
upraviť- ↑ Parisian Salad (Parížsky Šalát) recipe - Slovak Cooking [online]. [Cit. 2023-01-18]. Dostupné online. (po anglicky)
- ↑ REFRESHER. 72 hodín v Bratislave: zisti, kam do prírody, na dobré jedlo a za umením v hlavnom meste [online]. refresher.sk, [cit. 2023-01-18]. Dostupné online.
- ↑ http://www.cooking2000.com/us/salad/uparsalad.htm
- ↑ https://www.recepty.eu/pomazanky/silvestrovsky-parizsky-salat.html
- ↑ http://www.toprecepty.cz/recept/2717-parizsky-salat/
Zdroj
upraviť- Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Pařížský salát na českej Wikipédii.