Prášnica bradavičnatá
Prášnica bradavičnatá (Lycoperdon perlatum) je jedlá huba z čeľade prášnicovité (Lycoperdaceae).
| Prášnica bradavičnatá | |
 | |
| Stupeň ohrozenia | |
|---|---|
 | |
| Vedecká klasifikácia | |
| Vedecký názov | |
| Lycoperdon perlatum Pers. ex Pers. | |
| Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku |
Opis upraviť
Plodnice prášnice majú kyjačikovitý tvar, môžu byť až 8 cm vysoké a 5 cm široké. Povrch plodnice je v mladosti celý biely, ako i dužina, so starnutím dužina žltne až hnedne, až sa z nej stane výtrusný prach, ktorý sa po prasknutí zákrovky rozsype po okolí. Čerstvá dužina má príjemnú hubovú vôňu a chuť.
Výskyt upraviť
Rastie hromadne na zemi, v lístí, v opadanom ihličí aj v tráve. Ide o najčastejšiu prášnicu, ktorú nájdeme vo všetkých typoch slovenských lesov. Rastie v celom miernom pásme severnej pologule.
Upotrebenie upraviť
Mladé, ešte vnútri biele plodnice sú vhodné na širokú kuchynskú spotrebu, lebo sú relatívne trvanlivé, nemajú nijako nepríjemnú chuť. Po zhnednutí dužiny sú už plodnice nepoužiteľné.
Referencie upraviť
Iné projekty upraviť
Commons ponúka multimediálne súbory na tému Prášnica bradavičnatá
Wikidruhy ponúkajú informácie na tému Prášnica bradavičnatá
Zdroj upraviť
- SVRČEK; VANČURA. Huby. Praha : Artia, 1983. ISBN 064-021-87 Chybné ISBN. S. 68.