Škoricovník cejlónsky

Škoricovník cejlónsky (lat. Cinnamomum verum alebo Cinnamomum zeylanicum) je 10 - 15 metrov vysoký, stálezelený tropický strom pochádzajúcich zo Srí Lanky a Južnej Indie z čeľade vavrínovité. Pre svoju korenisto sladkastú chuť a charakteristickú vôňu sa využíva ako korenina známa ako pravá škorica alebo cejlónska škorica.

Škoricovník cejlónsky
Vedecká klasifikácia
Doména eukaryoty Ríša (regnum) rastliny (Vegetabilia) Podríša (subregnum) zelené (Viridiplantae, Chlorobionta) Vývojová línia cievnaté (Tracheophyta) Vývojová vetva semenné (Spermatophyta) Skupina krytosemenné (Angiospermae) Oddelenie magnóliorasty (Magnoliophyta) Trieda (classis) magnólie (Magnoliopsida) Rad (ordo) vavrínotvaré (Laurales) Čeľaď (familia) vavrínovité (Lauraceae) Rod (genus) škoricovník (Cinnamomum) Druh (species) škoricovník cejlónsky (Cinnamomum verum)
Vedecký názov
Cinnamomum verum Jan S. Presl
Synonymá
Cinnamomum zeylanicum
Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku
Biologický portál

Opis

Listy rastliny sú podlhovasté, vajcovitého tvaru a majú dĺžku 7- 18 cm. Latové súkvetie rastliny charakteristickej vône má zelenkastú farbu. Plody škorice pravej sú 1 cm veľké fialové bobule, v ktorých sa nachádza jedno semeno.

Škorica (korenina)

Je aromatické korenie zo sušenej kôry škoricovníka cejlónskeho.

Iné projekty

Commons

Wikidruhy

• Commons ponúka multimediálne súbory na tému Škoricovník cejlónsky
• Wikidruhy ponúkajú informácie na tému Škoricovník cejlónsky