Chmeľ obyčajný

Chmeľ obyčajný (lat. Humulus lupulus) je vytrvalá dvojdomá rastlina z čeľade konopovité (Cannabaceae).

chmeľ obyčajný
Illustration Humulus lupulus0.jpg
Chmeľ obyčajný.
Vedecká klasifikácia
Linnaeus
Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku

Je to popínavá chlpatá rastlina dĺžky 6 m. Šľachtené odrody môžu mať 10 až 40 m. Má stopkaté, 3 až 5 laločnaté a protistojné listy s pílkovitými okrajmi. Je dvojdomá. Kvitne v júli.[1][2]

Má tyčinkové (samec) alebo piestikové kvety (samica). Piestikové kvety vytvárajú strapce zo šištíc (strobilus). V pazuchách ochranných listeňov sa nachádzajú žliazky s účinnými látkami. Obsahuje lupulín, živice s horčinami, vosky a silicu. Využíva sa pri výrobe piva, na konzervovanie, pri výrobe chleba a vo farmácii. V liečiteľstve sa používa ako sedatívum, diuretikum, pri poruchách spánku a na podporu chuti.[3] Pestujú sa výhradne samičie rastliny (chmeľnice), opeľuje sa vetrom, plody sú nažky.[4]

Pôvod nie je presne známy, asi pochádza z Európy.[2] Rastie v pestovaných kultúrach ale aj divoko vo vlhkých lužných lesoch. V Česku sa pestuje od 11. storočia.[3]

Plesnivé plody môžu vytvárať silnú alergickú reakciu.[3]

ReferencieUpraviť

  1. Liečivé rastliny. 1. vyd. Bratislava : Kalligram, 2008. 127 s. ISBN 978-80-8101-107-8. S. 61.
  2. a b BOJNANSKÝ, Vít; FARGAŠOVÁ, Agáta. Atlas of Seeds and Fruits of Central and East-European Flora (The Carpathian Mountains Region). [s.l.] : Springer Science & Business Media, 2007. 1046 s. ISBN 978-1-4020-5362-7. S. 43. (po anglicky)
  3. a b c KRESÁNEK ML., Jaroslav; JAROSLAV, Kresánek st.. Atlas liečivých rastlín a lesných plodov. Martin : Osveta, 1988.
  4. VOLÁK, Jan; STODOLA, Jiří; SEVERA, František. Veľká kniha liečivých rastlín. 1987. vyd. Bratislava : Príroda. S. 175.

Iné projektyUpraviť

Externé odkazyUpraviť