Hydroxyketón

Hydroxyketón alebo ketol je organická zlúčenina, ktorá obsahuje ketónovú skupinu a hydroxylovú skupinu.

Pomenovanie

Hydroxylová skupina sa zvyčajne nachádza:

na uhlíku hneď vedľa ketónovej skupiny, všeobecný vzorec R-C(=O)-CR'OH-R'', vtedy sa ketoly označujú ako α-ketoly alebo acyloíny;^[1]
až dva uhlíky od ketónovej skupiny, všeobecný vzorec RCR′(OH)CR₂(CO)R, vtedy sa označujú ako β-ketoly.

Ak sa hydroxylová skupina nachádza ďalej, sú pomenované adekvátne. Špecálnym prípadom ketolov sú karboxylové kyseliny, ktoré majú ketónovú i hydroxylovú skupinu na tom istom uhliku.

Vlastnosti

Terminálne α-ketoly dávajú pozitívny výsledok Fehlingovej skúšky.^{[chýba zdroj]}

β-ketoly často vznikajú počas aldolových reakcií.

Referencie

↑ IUPAC, Compendium of Chemical Terminology, 2nd ed. (the "Gold Book") (1997). Online corrected version: (2006–) "acyloins". DOI:10.1351/goldbook.A00126

Zdroj

Chemický portál

Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Hydroxy ketone na anglickej Wikipédii.

Tento článok týkajúci sa chémie je zatiaľ „výhonok“. Pomôž Wikipédii tým, že ho doplníš a rozšíriš.

[1] IUPAC, Compendium of Chemical Terminology, 2nd ed. (the "Gold Book") (1997). Online corrected version: (2006–) "acyloins". DOI:10.1351/goldbook.A00126

[1]