Kávovník robusta

	Kávovník
Vedecká klasifikácia
Doména	Eukaryoty
Ríša (regnum)	Rastliny (Vegetabilia)
Podríša (subregnum)	Zelené (Viridiplantae, Chlorobionta)
Vývojová línia	Cievnaté (Tracheophyta)
Vývojová vetva	Semenné (Spermatophyta)
Skupina	Krytosemenné (Angiospermae)
Oddelenie	Magnóliorasty (Magnoliophyta)
Nadtrieda (superclassis)	Dvojklíčnolistové (Dicotyledonopsida)
Trieda (classis)	Magnólie (Magnoliopsida)
Podtrieda (subclassis)	Astrové (Asteriidae)
Rad (ordo)	Horcotvaré (Gentianales)
Čeľaď (familia)	Marenovité (Rubiaceae)
Rod (genus)	Kávovník (Coffea)
Vedecký názov
	Coffea canephora
	; Oblasti pestovania kávovníka
	Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku
	Biologický portál

Kávovník robusta (Coffea canephora alebo Coffea robusta) je vždyzelený druh z čeľade morenovité (Rubiaceae) dorastajúci do výšky 6–12 m^[1]. Pochádza z tropických dažďových lesov povodia rieky Kongo^[1] a dnes sa pestuje všade v trópoch a subtrópoch. Má tuhšie, mierne vlnité, eliptické, jasne zelené, až 30 cm dlhé listy. Biele až ružovkasté kvety vyrastajú zo zväzočkov v úžľabí listov. Plodom je asi 1,5 cm veľká kôstkovica obsahujúca 2 semená s obsahom kofeínu 2-4%.^[1] Preto sa kávovník robusta pestuje ako pochutina na výrobu kávy. Kvalita vyrábanej kávy je však nižšia ako u kávovníka arabského (Coffea arabica) a tak dnes tento kávovník zaberá podstatne menšiu plochu ako kávovník arabský.