Pouličné jedlo

Pouličné jedlo (angl. street food) je druh jedla alebo nápoja predávaného na ulici alebo na iných verejných miestach (trh, bazár), často z improvizovaného stánku, kde sa jedlo pripravuje. Väčšina pouličných jedál spadá do kategórie rýchleho občerstvenia alebo finger food a je zvyčajne lacnejšia ako jedlá kúpené v zariadeniach hromadného stravovania (reštaurácie, bary). Okrem nízkej ceny môže výber pouličného jedla vyplývať z jeho špecifickej chuti, nostalgie, ale aj zvedavosti a snahy spoznať chuť miestnych špecialít.

Pouličné jedlo na ulici New Yorku, cca. 1906

Pouličné jedlo v Tokiu

Pouličné jedlo v Nepále

Pouličné jedlo v Chiang Mai v Thajsku

Nocny Market s pouličným jedlom na uzavretom nástupišti stanice Waszawa Główna vo Varšave

Food truck v Numei

Zdroj

• Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Street food na poľskej Wikipédii (číslo revízie nebolo určené).