Deoxycukor
 
|
| Porovnanie chemickej štruktúry
ribózy (hore) a deoxyribózy (dole). |
Deoxycukry,[1] deoxy-cukry[2] alebo deoxysacharidy[3] sú cukry, ktorých hydroxylová skupina bola nahradená vodíkovým atómom.[4]
Príklady deoxycukrov sú:
- deoxyribóza, alebo 2-deoxy-D-ribóza, ktorá je súčasťou DNA,
- fukóza, alebo 6-deoxy-L-galaktóza, ktorá je hlavnou zložkou fukoidanu hnedých rias a rôznych proteoglykánov,[3]
- fukulóza, alebo 6-deoxy-L-tagatóza, ktorá je dôležitou súčasťou čiastočiek vírusu vtáčej chrípky,
- ramnóza, alebo 6-deoxy-L-manóza, ktorá je prítomná v rastlinných glykozidoch.
U baktérie Escherichia coli sú deoxycukry syntetizované dvoma rôznymi spôsobmi - jeden využíva aldolovú kondenzáciu, zatiaľ čo druhý premieňa ribózu na deoxyribózu na úrovni nukleozidov a nukleotidov. Deoxyribóza je syntetizovaná redukciou ribózy.[5] Premenu ribonukleotidov na deoxyribonukleotidy katalyzuje ribonukleotidreduktáza.
-
Ramnóza -
Fukóza
Referencie upraviť
- ↑ Pharmaceutical compositions having appetite suppressant activity. [s.l.] : [s.n.]. Dostupné online.
- ↑ Techpedia | Nová nezvyčajná molekula cukru pôsobí ako prírodný herbicíd [online]. techpedia.ta3.com, [cit. 2022-04-19]. Dostupné online.
- ↑ a b ŠKÁRKA, Bohumil; FERENČÍK, Miroslav. Biochémia. 3. vyd. [s.l.] : [s.n.], 1992. ISBN 80-05-01076-1. S. 147.
- ↑ Deoxy sugars [online]. Nature Publishing Group. Dostupné online.
- ↑ SABLE, Henry Z.; WRIGHT, Elmer M.; BAGATELL, Fillmore K.. Biosynthesis of Ribose and Deoxyribose in Escherichia coli. Journal of Biological Chemistry, 1959-06-01, s. 1369–1374. Dostupné online. ISSN 1083-351X. PMID 13654380. (po anglicky)
- ↑ ELLEDGE, Stephen J.; ZHOU, Zheng; ALLEN, James B.. Ribonucleotide reductase: regulation, regulation, regulation. Trends in Biochemical Sciences, 1992-03-01, roč. 17, čís. 3, s. 119–123. Dostupné online [cit. 2023-01-08]. ISSN 0968-0004. DOI: 10.1016/0968-0004(92)90249-9. (po anglicky)
Pozri aj upraviť
Zdroj upraviť
Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Deoxy sugar na anglickej Wikipédii.