Kondenzačná reakcia
Kondenzačná reakcia alebo kondenzácia je druh organickej chemickej reakcie, v ktorej sa zlučujú dve molekuly za vzniku jednej molekuly, pričom vzniká ďalšia malá molekula, typicky voda.[1] Ak je touto molekulou voda, reakcia sa nazýva i dehydratačná reakcia. V kondenzačnej reakcii však môžu odstúpiť i iné molekuly, napríklad amoniak, etanol, kyselina octová a sulfán.[2]
Adícia dvoch molekúl typicky prebieha po krokoch za vzniku adičného produkty, ktorý je v rovnováhe s reaktantmi, a často za straty molekuly vody (preto sa reakcia nazýva kondenzácia).[3] Táto reakcia môže zahŕňať funkčné skupiny molekuly a je verzatilným druhom reakcie, ktorý prebieha v kyslých i zásaditých podmienkach a i v prítomnosti katalyzátora. Tento typ reakcie je životne dôležitý v biologických procesoch, pretože tvorí základ tvorby peptidovej väzby medzi aminokyselinami v proteosyntéze a takisto prebieha pri biosyntéze mastných kyselín.[4]
Príklady
upraviťExistuje mnoho variantov kondenzačných reakcií. Medzi bežné príklady patrí aldolová kondenzácia a Knoevenagelova kondenzácia, v ktorých sa tvorí voda ako vedľajší produkt. Okrem toho sem patrí o Claisenova kondenzácia a Dieckmanova kondenzácia (intramolekulárna Claisenova kondenzácia), v ktorých vznikajú alkoholy ako vedľajšie produkty.[5]
Referencie
upraviť- ↑ Book: Introductory Chemistry (CK-12). [s.l.] : Chemistry Libre Texts, 12 August 2020. Dostupné online. 25.18 Condensation Reactions.
- ↑ Condensation Reaction [online]. IUPAC, 2014, [cit. 2017-12-07]. Dostupné online. DOI:10.1351/goldbook.C01238
- ↑ FAKIROV, S.. Condensation Polymers: Their Chemical Peculiarities Offer Great Opportunities. Progress in Polymer Science, 2019-02-01, s. 1–18. ISSN 0079-6700. DOI: 10.1016/j.progpolymsci.2018.09.003.
- ↑ VOET, Donald; VOET, Judith; PRATT, Chriss. Fundamentals of Biochemistry. Hoboken, NJ : John Wiley & Sons, Inc., 2008. Dostupné online. ISBN 978-0470-12930-2. S. 88.
- ↑ BRUCKNER, Reinhard. Advanced Organic Chemistry. First. vyd. San Diego, California : Harcourt Academic Press, 2002. Dostupné online. ISBN 0-12-138110-2. S. 414–427.
Pozri aj
upraviť- Hydrolýza, opak kondenzačnej reakcie
Zdroj
upraviťTento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Condensation reaction na anglickej Wikipédii.