Kyselina pantoténová
chemická zlúčenina
Kyselina pantoténová alebo vitamín B5 je kyselina a zároveň vitamín.
Charakteristika Upraviť
Kyselina pantotenová patrí do skupiny vitamínov rozpustných vo vode. Je súčasťou koenzýmu A, medziproduktu metabolizmu cukrov, tukov a bielkovín a vstupuje do Krebsovho cyklu, taktiež sa podieľa na tvorbe hemoglobínu. Jej sumárny vzorec je C9H17O5N.
Výskyt Upraviť
Vyskytuje sa vo všetkých rastlinných aj živočíšnych bunkách. Jej hlavným zdrojom je vaječný žĺtok a vnútornosti hovädzieho dobytka.
Vplyv na zdravie Upraviť
Je dôležitou zložkou metabolizmu.
Prejavy nedostatku kyseliny pantotenovej Upraviť
Hypovitaminóza u človeka je veľmi zriedkavá. Možné príznaky sú depresie, svalová slabosť, vredové ochorenie dvanástnika.[1]
Prejavy prebytku kyseliny pantotenovej Upraviť
Hypervitaminóza sa prejavuje iba pri extrémne veľkých dávkach nevoľnosťou a preháňaním.
Referencie Upraviť
- ↑ LISÁ, Viera; BRESTENSKÁ, Beáta. Organická chémia a biochémia. Bratislava : Príroda, 2002. 279 s. (Maturita z chémie.) ISBN 80-07-01185-4. S. 246.
|
Tento článok týkajúci sa chémie je zatiaľ „výhonok“. Pomôž Wikipédii tým, že ho doplníš a rozšíriš. |