Otvoriť hlavné menu

Ríbezľa egrešová

Ríbezľa egrešová (lat. Ribes uva-crispa) alebo egreš obyčajný (lat. Grossularia uva-crispa) je druh kra z čeľade egrešovité. Vyskytuje sa vo voľnej prírode na územiach Európy, Ázie a Afriky, no vyšľachtené kultivary sa pestujú aj v záhradách. Je jedným z niekoľkých podobných druhov podrodu Grossularia (niekedy klasifikovaný ako samostatný rod). Podrod Grossularia sa líši od ríbezlí predovšetkým ostnatými stonkami a tým, že jeho kvety rastú po tri na jednej krátkej stonke, ale nie v strapcoch. Na konároch má tŕnisté výhonky.

Ríbezľa egrešová
Plody Ríbezle egrešovej
Plody Ríbezle egrešovej
Vedecká klasifikácia
Vedecký názov
Ribes uva-crispa
Carl Linné, 1753
Synonymá
Grossularia reclinata (L.) Mill.,
Ribes grossularia L.,
Ribes reclinatum L.[1]
Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku

Kríky ríbezle egrešovej produkujú jedlé plody (egreše) v zelenej, žltej alebo červenej farbe podľa odrody a pestujú sa na komerčné a domáce použitie.

ZloženieUpraviť

100 g Egrešov obsahuje v priemere:[2] všetky hodnoty (de)
kcal kJoule Voda Tuk Sacharidy Draslík Vápnik Horčík Fosfor Vitamín C Vitamín E Kyselina listová Karotén
44,0 184 85,7 g 0,2 g 8,5 g 200,0 mg 30,0 mg 15,0 mg 30,0 mg 35,0 mg 0,6 mg 3,0 µg 0,2 mg

GalériaUpraviť

ReferencieUpraviť

  1. Germplasm Resources Information Network (GRIN) [online]. [Cit. 2010-07-20]. Dostupné online.
  2. Interaktive Online-Berechnung der Universität Hohenheim

Iné projektyUpraviť

Externé odkazyUpraviť